Matvandringar
Är ni redo för en matupplevelse i härlig Småländsk natur? Nu kan ni boka någon (eller båda) av våra matvandringar.
Matvandring i Mobergs fotspår
Vår vandring i skogarna runt Grimmagärde går bland annat på smal grusväg genom gammal Småländsk kulturbygd och vi passerar byar och miljöer som inspirerade Vilhelm Moberg i hans författarskap, inte minst galgbacken i boken ”Rid i natt” där vi kommer avnjuta en av rätterna.
På den här vandringen inspireras vi av maten som fanns på tallriken under 1800talets mitt men i lite modernare tappning förstås. Rotsakerna och korngrynen hittar ni i vår meny men också ett smakrikt barkbröd – på vårt sätt förstås.
Maten serverar vi som en 5 rätters meny med en mix av varma och kalla rätter (och lite sött på slutet förstås) Vandringen avslutas på startplatsen.
Vi vandrar i liten grupp max 8 personer
Vad ingår:
En 5 rätters (ibland blir det någon extra) matupplevelse inkl alkoholfri dryck under en guidad vandring på ca 10 km.
Avsätt en heldag för vandringen tar ca 5 timmar inkl 5-6 stopp för mat längs vägen.
Pris för guidad vandring, 5 rätters matupplevelse med lokala råvaror och smaker inkl dryck 1195kr/person
Datum för 2023 kommer i Februari
Matvandring i Glasriket
På den här vandringen bjuds ni på en härlig mix av smaker från glasriket och självklart bjuds drycken i glas tillverkade av våra skickliga glasblåsare i Glasriket.
Här går vi all-in med lokala råvaror efter säsong – året om och njuter av en härlig 7-rätters meny med en mix av kalla och varma rätter.
Har du till exempel bakat ”tortillas” på kulturmjöl från Öland – ute i naturen? Det får du göra på den här vandringen och så fyller vi dem med en härligt mustig köttgryta – från glasriket förstås.
Vi njuter av lyxiga smaker – i naturen, det bästa av allt helt enkelt.
På den här vandringen är vi max 8 personer
Vad ingår
En 7 rätters matupplevelse inkl alkoholfri dryck under en guidad vandring på ca 10 km.
Avsätt en heldag, vandringen tar ca 6 timmar inkl 7-8 stopp längs vägen
Pris för guidad vandring, 7 rätters matupplevelse med lokala råvaror och smaker inkl dryck 1295 kr/person
Datum för 2023 kommer i Februari.